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Presentato “Cagliari a Tavola”: il nuovo contest enogastronomico per celebrare la cucina del capoluogo sardo

"Con 'Cagliari a Tavola' e Sa Mesa Nostra vogliamo celebrare il valore autentico della ristorazione come espressione culturale, identitaria e sociale del nostro territorio”, ha spiegato Emanuele Frongia, presidente della Fipe Confcommercio Sud Sardegna, “i nostri ristoratori non sono solo custodi di tradizioni culinarie, ma anche ambasciatori di un’accoglienza che unisce qualità, creatività e rispetto per la nostra terra"

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