area-vasta / 30 Novembre 2019

Dimagrire con la pasta di legumi e tutti i suoi segreti: lenticchie, ceci, piselli e fagioli doc

Dal punto di vista nutrizionale questo tipo di pasta si colloca  nel reparto “senza  glutine” quindi ideale per i celiaci ma il valore nutrizionale è di grande interesse per tutti.  E’ ipocalorica, inoltre  la pasta di legumi contiene circa il 20% di proteine contro il 10%, in media, della pasta di semola

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area-vasta / 9 Novembre 2019

I dolci nella dieta, ricette e calorie giuste: come preparare le torte più buone restando in forma

E’ fondamentale il tipo di ricetta e conoscere il valore energetico del dolce prescelto e riuscire a farlo rientrare nel bilanciamento  calorico giornaliero previsto dal vostro nutrizionista specie rispetto a  grassi e zuccheri. Una fetta di torta può infatti avere lo stesso valore energetico di un piatto pasta al ragù ma altri decisamente  inferiore

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area-vasta / 21 Ottobre 2019

Dimagrire con la dieta a punti, ma serve davvero? Ecco tutti i cibi da usare ed evitare coi loro punteggi

Con la dieta a punti ci si avvale di un sistema matematico per comporre il men§ giornaliero lasciando libero il soggetto di scegliere fra gli alimenti a disposizione attribuendo a ciascuno di essi un punteggio. La dieta di per se mira ad ridurre i carboidrati.  Secondo il suo ideatore è una dieta con cui si possono perdere 5 kg in meno di 2 mesi

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area-vasta / 19 Ottobre 2019

Dimagrire, i fagioli sardi e bianchi di Terraseo nella dieta: che buoni quei malloreddus…

Una dieta sana ed equilibrata non può non comprendere i legumi e quando i legumi sono sardi hanno ancora più valore. A livello locale merita un approfondimento sui legumi nostrani il fagiolo bianco di Terraseo un legume antico e dalle ottime proprietà nutrizionali che potremo inserire nella nostra dieta. Specie se amiamo mangiare i prodotti della nostra terra

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rubriche / 5 Ottobre 2019

Menopausa e osteoporosi: ecco le ricette ideali

Sono circa 5 milioni in Italia le  persone affette da osteoporosi. Se nella donna la causa principale dell’osteoporosi è legata al deficit estrogenico dopo la menopausa, nel maschio, nella maggior parte dei casi (circa 65-70%), è dovuta per esempio a uso di farmaci, altre patologie che determinano perdita di massa ossea o, infine, abuso di alcol

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rubriche / 20 Settembre 2019

Dimagrire in autunno, un menù da 1300 kcal

Archiviate la vacanze estive torna il momento di rimettere a posto il peso corporeo e la forma fisica con costanza e impegno. Tanto sport e un occhio alla alimentazione. Sono tantissimi gli alimenti che possiamo mettere nel carrello della spesa in questo autunno ormai alle porte

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rubriche / 6 Luglio 2019

Estate, cibo e dieta sotto l’ombrellone

Tanto caldo,  mare e sole. Ma quali sono le ricette ideali per i pranzi al mare? Ecco qui un lungo elenco di ricette gustose, nutrizionalmente corrette, che ci consentono di stare in forma  e di non prendere peso. Ricette fresche per il pranzo d estate in riva al mare

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