Frittata con salmone, al gusto “affumicato”: ecco la ricetta

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FRITTATA CON SALMONE
295 kcal 30,12 P 0,72 G 19,08 L
elaborato da www.menutrix.it
UOVO INTERO 120 g SALMONE AFFUMICATO 60 g
SALE FINO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA 5 g PREZZEMOLO QB
Preparazione
SBATTERE LE UOVA CON TUTTI GLI ALBUMI, UN PIZZICO DI SALE E PEPE. VERSARE IL COMPOSTO IN UNA PADELLA ANTIADERENTE CON UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA, UNIRE IL SALMONE TAGLIATO A PEZZETTI E CUOCERE LA FRITTATA. GUARNIRE CON PREZZEMOLO.


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