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Compie 40 anni la magica birreria di Karl Heinz, il circolo diventato una comunità: “A Cagliari mi sento fortunato”

C'è un luogo a Cagliari dove, da quarant'anni, le persone non entrano semplicemente per bere una birra. Entrano per restare. Per parlare. Per incontrarsi. Per sentirsi a casa.A guidarlo è ancora oggi lo stesso uomo che lo aprì nel marzo del 1986: Karl Heinz, allora un ragazzo di 35 anni arrivato dalla Germania e innamoratosi della Sardegna. Oggi ne ha 75, ma lo spirito è lo stesso di allora: curioso, accogliente, instancabile nel creare relazioni. ECCO LA SUA STORIA E L'INTERVISTA A KARL HEINZ

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Dalla Sardegna uno dei cioccolati più buoni d’Italia: la “Macarena al latte” conquista l’argento nazionale

C'è anche un'eccellenza sarda tra i migliori cioccolati d'Italia. La tavoletta "Macarena al latte", creata dal maestro gelatiere e cioccolatiere Nicolò Vellino della gelateria Dolci Sfizi di Macomer, ha conquistato la medaglia d'argento alla finale della prestigiosa Tavoletta d'Oro, uno dei premi più importanti nel mondo del cioccolato artigianale.

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In Sardegna nasce il primo asfalto “green” d’Italia: sulla SS131 la sperimentazione che può cambiare le strade del futuro (VIDEO)

Dalla ricerca universitaria alla strada: in Sardegna prende forma la prima sperimentazione italiana di un asfalto a basso impatto ambientale realizzato con materiali riciclati. Il test è stato avviato da ANAS presso il nuovo svincolo di Paulilatino sulla Strada Statale 131, una delle arterie più importanti dell'isola. GUARDATE IL VIDEO SPETTACOLARE

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