Un’attività amata e apprezzata da tanti clienti chiude le serrande per sempre. La prosciutteria Pata Negra di via Porcu a Quartu non riaprirà dopo il meritato risposo di ferragosto. Ad annunciarlo lo stesso titolare, Max Pisu..
“Sono stati degli anni bellissimi…
Abbiamo dedicato la nostra vita ad un progetto unico in Sardegna. Ringraziamo tutti i nostri amici e clienti che ci hanno supportato e ci sono stati vicini.
La nostra avventura finisce oggi.
Non abbiamo più le forze per andare avanti…Grazie di cuore a tutti.”
Una chiusura che arriva dopo i difficili momenti vissuti qualche giorno fa a seguito del blitz dei Nas nel locale e la successiva sospensione dell’attività da parte delle autorità a causa di alcune irregolarità riscontrate dai militari durante la perlustrazione. Motivo principale del contendere la presenza della “babbaiole”, ovvero coccinelle che – come precisato dal dipendente presente quella sera- era normale fossero presenti nel bambù che arredava il locale.
Purtroppo però le cose non sono andate per il meglio come Max e i suoi ragazzi speravano e l’attività è stata già messa in vendita.
Un grande dispiacere per tutti coloro abituati al sorriso di Max e alle sue specialità considerate eccellenti da tutti gli abituali avventori. Tantissimi i commessi di sostegno dopo il blitz e tanto affetto sta ancorato ricevendo Max in questo momento così difficile.
