COTOLETTA DI MELANZANE 257 kcal 13,95 P 15,90 G 15,75 L Elaborato da www.menutrix.it MELANZANE 150 g FONTINA 15 g
PROSCIUTTO COTTO MAGRO 15 g UOVO INTERO 30 g
PANGRATTATO 15 g OLIO DI MAIS 5 g Preparazione
IMMERGERE LE FETTINE DI MELANZANE PRIMA NELL’ UOVO E POI NEL PANE GRATTUGIATO. DISPORLE IN UNA CASSERUOLA CON UN
GOCCIO DI OLIO E INFORNARE FINO A COMPLETA DORATURA.
ULTIMATA LA COTTURA DISPORRE A STRATI IL PROSCIUTTO E LA FONTINA.
