Per iniziare carpaccio di bue rosso di Bonarcado e selezione di formaggi, a seguire bis di primi con malloreddus allo zafferano di Villasimius con porcini selvatici e salsiccia del campidano, e culurgionis ogliastrini, come secondo l’immancabile maialetto sardo il tutto innaffiato con un Carignano del Sulcis. In chiusura dolci, caffe e mirto.
Il prelibato menù riservato per l’occasione dallo chef Ranu del ristorante La Vela aperto appositamente per la visita di Silvio Berlusconi per il tour elettorale. Che ha gradito e non poco, allietando i commensali con battute, al suo solito. Si è infatti intrattenuto oltre il previsto e posticipato il volo, concedendosi generosamente per foto, video e selfie. Prima però di incipriasi il viso.
