Via Sulis, Airc: a tavola con una “cena per la vita” contro il cancro

Una lodevole iniziativa di solidarietà dei commercianti e ristoratori di via Sulis, in stretta sinergia con il Comitato Sardegna Airc. L’appuntamento è per domani mercoledì 20 luglio


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“Anche quest’anno ci ritroveremo insieme a cena sotto le stelle, per sostenere la ricerca, nella via diventata il salotto di Cagliari”: lo slogan è del Comitato Sardegna dell’Airc – Associazione italiana per la ricerca sul cancro – in sinergia con la Nivea e le altre attività commerciali e i ristoranti di via Sulis, ha organizzato l’iniziativa “Una cena per la vita” in via Sulis, nel quartiere di Villanova a Cagliari. L’appuntamento è domani, mercoleì 20 luglio, occasione in cui è stata promossa anche una raccolta di fondi per la ricerca scientifica per la lotta sulla prevenzione e la cura medica del cancro.

IL MENU’.

ANTIPASTI: polpo alla Luciana; bocconcini di bufala con salmone affumicato e pesce spada; antipasto misto toscano

PRIMO: Cannelloni di ricotta su coulis di pomodoro fresco, emulsione al basilico e bottarga;

SECONDO: Fagottino di mare: scaloppa di pesce marinato alle erbette con patate e olive taggiasche;

DOLCE: Millefoglie di crema chantilly croccante al rhum e gocce di cioccolato della pasticceria Contis di Sanluri;

FB: https://www.facebook.com/events/909391775838969/


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