Un perfetto piatto di stagione PENNE AL CAVOLFIORE 422 kcal 15,51 P 89,98 G 7,26 L elaborato da MENUTRIX PASTA ALIMENTARE 80 g CAVOLFIORE 110 g AGLIO FRESCO PREZZEMOLO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA 5 g parmigano 10 g Preparazione IN UNA PENTOLA FARE BOLLIRE L’ACQUA, IMMERGERE IL CAVOLFIORE MONDATO E LAVATO E CUOCERLO PER 20 MINUTI CIRCA. SCOLARLO POI CON UNA SCHIUMAROLA E, NELL’ACQUA STESSA, CUOCERE LA PASTA. A COTTURA TERMINATA CONDIRE CON IL CAVOLFIORE, UN GOCCIO DI OLIO DI OLIVA E PREZZEMOLO.
