SGOMBRI GRATINATI
522 kcal 37,60 P 20,40 G 32,80 L a porzione
elaborato da Menutrix Il menu’ con le calorie
SGOMBRO 200 g POMODORI 140 g
AGLIO FRESCO ALLORO
PREZZEMOLO OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA 5 g
PANGRATTATO 20 g
Preparazione
LESSARE IL PESCE. PULIRLO E DISPORLO IN UNA TEGLIA OLEATA. COSPARGERE CON UN TRITO DI AROMI, UNO STRATO DI POMODORI AFFETTATI E PANE GRATTUGIATO. SALE SE PERMESSO. CUOCERE IN FORNO PER CIRCA 30 MIN. A COTTURA ULTIMATA AGGIUNGERE UN
GOCCIO DI OLIO DI OLIVA.
