di Paolo Rapeanu
Ci sono ancora erbacce e polvere nell’area della pineta di Su Siccu nella quale, l’anno scorso, i chioschi dei ricciai erano già stati tirati su da una settimana. Dalla Regione, ieri, è arrivato il via libera alla stagione. A Cagliari, però, è ancora impossibile gustare una porzione di ricci e vino vista mare. Alcuni operai sono in azione per sistemare l’area, ma non c’è ancora una data certa sul calendario. Un fatto è sicuro: nel 2018 l’assalto si migliaia di cagliaritani e sardi ai ricci “all’aperto” inizia in ritardo.
Qualcuno è arrivato sino alla pineta, ricordando che dodici mesi fa i chioschi erano già belli che attivi, trovando il nulla e andandosene via a pancia vuota. Probabile che si tratti solo di questione di giorni, sono già almeno quattro i ricciai che hanno ottenuto la concessione.
