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ANGUILLE AL PREZZEMOLO 614 kcal 24,00 P 0,40 G 57,40 L elaborato da www.menutrix.it Ingredienti e kcal a persona ANGUILLE DI FIUME, FILETTI 200 g PREZZEMOLO 10 g
AGLIO FRESCO SUCCO DI LIMONE 10 g
OLIO EXTRA VERG.DI OLIVA 5 g
Preparazione
PULIRE L’ANGUILLA, LAVARLA, ASCIUGARLA E TAGLIARLA A
PEZZETTI PIUTTOSTO GROSSI. DISPORLI IN UN TEGAME CON
AGLIO, PREZZEMOLO, OLIO DI OLIVA ED ALCUNI CUCCHIAI DI
ACQUA. A COTTURA TERMINATA CONDIRE CON SUCCO DI LIMONE.