La nuova edizione della guida MICHELIN Italia raccoglie segnali molto positivi nello scenario della ristorazione del nostro Paese. Molte le novità: 36 Bib Gourmand, 1 ristorante ***, 3 ** e 29 *. La guida MICHELIN Italia rafforza la seconda posizione sul podio mondiale con 329 ristoranti stellati, confermando l’eccellente qualità della cucina italiana.
Anche la Sardegna tra le regioni stellate della 59a edizione della Guida MICHELIN Italia: a Pula, in provincia di Cagliari, la nuova stella Michelin è stata assegnata al ristorante Belvedere, diretto dallo chef Antonello Arrus , all’interno del Forte Village. Sono 3 i ristoranti stellati sardi e si confermano 4 i Bib Gourmand, esercizi che si distinguono per l’alta qualità della ristorazione con menu completo a meno di 30 €.
