Sabato 29 marzo, alle ore 11:00, si terrà presso il Salone Pubblici Spettacoli l’incontro pubblico dal titolo “L’impresa domestica. Sviluppo di una rete di laboratori di produzioni agroalimentari tipiche e tradizionali: l’esempio del Fatu in domo”. L’evento è promosso dal Comune di Ardauli in collaborazione con l’associazione culturale e di promozione sociale Sa Mata, l’albero delle idee, che da tempo sviluppa il progetto Fatu in domo in Sardegna e Sicilia. L’incontro sarà aperto dai saluti istituzionali di Costantina Fadda, Sindaca del Comune di Ardauli, che darà il via ai lavori. «Il progetto Fatu in domo – ha dichiarato la Sindaca Fadda – mi ha entusiasmato, soprattutto per la sua capacità di valorizzare l’identità agroalimentare del Barigadu. È un modello di “fare impresa in casa” che offre un percorso concreto per sperimentare politiche territoriali sostenibili». Successivamente, l’antropologa Veronica Matta, Presidente dell’associazione Sa Mata, interverrà con una presentazione sul tema della valorizzazione dei prodotti agroalimentari tipici e tradizionali, nonché sulla sicurezza alimentare delle microimprese domestiche, che giocano un ruolo cruciale nello sviluppo economico e nella lotta contro lo spopolamento delle aree rurali. «Fatu in domo – dichiara Veronica Matta – propone un nuovo modello di impresa sostenibile, buono e giusto. In Sardegna, da qualche anno, stiamo assistendo a un significativo aumento del lavoro indipendente e dell’autoimpiego, svolto all’interno delle mura domestiche, un fenomeno che sta dando vita a nuove realtà economiche e sociali». Sull’importanza del microcredito per la nascita e il sostegno delle microimprese domestiche sarde interverrà il responsabile per il microcredito del Banco di Sardegna / Gruppo BPER che si concentrerà sulle opportunità offerte dagli strumenti finanziari dell’Istituto bancario a supporto delle imprese locali e delle realtà imprenditoriali domestiche sarde. Un incontro divulgativo che offrirà ai partecipanti utili spunti per lo sviluppo dell’imprenditoria domestica in Sardegna, contribuendo così alla diffusione di conoscenze fondamentali per il sostegno e la crescita delle microimprese locali.
