Saranno le Città dell’Olio di Alghero e di Oliena a rappresentare la Sardegna ad Olio Capitale, la più importante fiera specializzata dedicata all’extravergine in programma dal 5 al 8 marzo presso la Stazione Marittima di Trieste. Un evento organizzato da Aries in collaborazione con Associazione Nazionale Città dell’Olio, Camera di Commercio di Trieste, PromoTurismoFVG, Unicredit e Commanderie des Cordons Bleus de France-Delegazione italiana.
“Porteremo a Trieste la nostra eccellenza perchè siamo consapevoli che il Salone degli Oli tipici e di qualità è una vetrina ideale per il nostro extravergine – ha dichiarato Elio Sundas sindaco di Santadi e coordinatore regionale delle Città dell’Olio sarde – abbiamo lavorato tutti insieme per centrare questo obiettivo che come ogni anno, si traduce nell’adesione entusiasta da parte dei nostri produttori che in questa occasione hanno la possibilità di intercettare un pubblico di consumatori molto vasto ma anche molto attento alla qualità dell’extravergine e fare incontri con buyer provenienti da tutto il mondo. Crediamo che per la Sardegna sia uno stimolo ad investire nel settore agroalimentare così importante per la nostra economia locale”.
L’Associazione nazionale Città dell’Olio sarà presente non solo con i propri espositori ma anche con altre importanti iniziative come il convegno inaugurale sulle sfide che attendono l’olivicoltutra italiana al quale parteciperanno anche il vice ministro alle Politiche Agricole e Forestali Andrea Olivero e l’On. Colomba Mongiello della XIII Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati, l’eductour rivolto ad un numero selezionato di foodblogger aderenti all’AIFB (Associazione Italiana Food Blogger) e il contest fotografico #OlioCapitale10 che, in occasione del decennale della Fiera, premierà le foto più rappresentative dei territori olivetati delle Città dell’Olio presenti a Trieste.
