Simona Castellino, 24enne siciliana, da sei anni vive in Sardegna e sta per laurearsi in Medicina: "Mangio solo pesce, soprattutto orate, e sto alla grande. Si può non rinunciare alla gola ma bisogna ridurre anche i latticini". Nell'Isola, però, mangiare carne è una tradizione: "Aumenta il rischio di malattie". GUARDATE la VIDEO INTERVISTA
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