pubbliredazionali / 23 Giugno 2022

Culurgionis Ogliastrini “Da Maria” a Jerzu, un capolavoro di gusto…

E’ lei la vera protagonista della tradizione  gastronomica ogliastrina al femminile, impegnata nella valorizzazione dei prodotti del territorio, artefice di una cucina amabile  ma dai tratti decisi, pienamente in linea con l’immagine della donna ogliastrina, identificata in quel carattere matriarcale che da sempre la contraddistingue in tutte le sue sfumature. PUBBLIREDAZIONALE

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