di Tiziana Mori
La Proloco di Quartucciu con il patrocinio dell’omonimo Comune organizza dal 16 al 18 settembre 2017 presso Domus Art (ex Casa Angioni) la 37esima edizione della Mostra Artistica del Pane e del dolce, con la partecipazione di espositori e artigiani delle Province della Sardegna, e preparazione, degustazione del rinomato torrone di Tonara. Scopo della Mostra è quello di raccontare la storia e le origini del pane e dei dolci in Sardegna, attraverso le creazioni artistiche di artigiani provenienti da tutta l’isola. La Mostra avverrà in concomitanza con i Festeggiamenti della Madonna della Difesa. Il programma avrà inizio sabato 16 settembre con la presentazione intitolata “Esperienze di valorizzazione dei prodotti locali in filiera corta”, in collaborazione con l’Agenzia Laore-Sardegna, ove interverrà il consigliere comunale Efisio Perra, anche Presidente della Coldiretti della Provincia di Cagliari. Sempre nella giornata del 16 settembre a metà mattina vi saranno i Saluti istituzionali del Sindaco di Quartucciu, Pietro Pisu, e di alcuni Assessori comunali (Elisabetta Contini, Franco Giorgio Paderi), mentre successivamente interverranno, tra gli artisti partecipanti all’evento anche: il Teatro Olata e il coro polifonico maschile “Is Concias”. Il programma terminerà lunedì 18 settembre con la visita delle scolaresche e la Festa conclusiva, rinfresco e degustazione di dolci artigianali. Infine, durante tutte le giornate sarà possibile visitare anche la mostra fotografica”Arregordus”, riferita ai caduti e ai reduci della prima e della Seconda guerra mondiale.
