Quest’anno la Gara Nazionale degli Istituti Alberghieri si è svolta presso l’istituto Alberghiero “Virginio Donadio” di Dronero (CN). A emergere l’istituto Alberghiero di Pula che vince, con l’Allievo Matteo Murgia della classe IV Accoglienza, il premio come “Migliore Role Play” -per conoscenza della lingua inglese, per la migliore comunicazione e migliore preparazione tecnica-. I giudici di gara “si sono dovuti inventare un premio per Matteo, un premio per la preparazione tecnica, paragonabile al primo posto”. Ora, dice il suo coach prof. Foscarini Tommaso, bisogna creare un polo di eccellenza per il settore ricevimento a Pula, dove direttori d’albergo e Front Office Manager potranno attingere per l’acquisizione del personale.
