Tag: isole del gusto

Ogni manifestazione esiste davvero solo quando incontra le persone. E nelle Isole del Gusto, il pubblico è parte fondamentale del racconto: è lo sguardo curioso che assaggia, scopre, comprende; è l'entusiasmo che dà valore al lavoro dei ristoratori; è il filo che unisce territorio e cultura attraverso l'esperienza del gusto.

La Sardegna è una terra che racconta se stessa prima ancora di parlare: lo fa attraverso i suoi campi, le sue colture antiche, i grani che ondeggiano al vento e il riso che cresce nelle sue pianure. Lo fa attraverso la manualità di chi, da generazioni, lavora queste materie prime trasformandole in un patrimonio gastronomico unico.

Al via la prima edizione regionale de "Le Isole del gusto". In gara 52 ristoranti della Sardegna chiamati a promuovere ...