Tag: Casu Marzu

Da oggi gli “Aperinsetti”, il nuovo cibo a Cagliari: “Ma scegliete prodotti italiani”

Sì agli insetti nell’alimentazione umana in Europa: “E allora perchè ci vietate il casu marzu sardo?”

di Redazione Cagliari Online

“ Bisogna bloccare questo consumo che non rientra negli usi e tradizione Sarde e Italiane” commenta a caldo Tore Piana ...

Affronto della Svezia alla Sardegna, al museo dei cibi disgustosi c’è il casu marzu

di Paolo Rapeanu

Il 31 ottobre prossimo, a Malmo, inaugura il primo museo dedicato ai "cibi disgustosi". C'è un unico prodotto italiano, su ...

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