Penne ai 4 formaggi, la ricetta perfetta per…non ingrassare troppo!

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PENNE AI FORMAGGI
435 kcal 21,12 P 65,12 G 11,84 L
elaborato da www.menutrix.it
80 g PASTA ALIMENTARE LATTE SCREMATO 25 g
MASCARPONE 20 g PARMIGIANO 10 g
FONTINA 20 g BURRO 5 g
Preparazione
IN UNA CASSERUOLA VERSARE IL LATTE E MEZZO BICCHIERE DI ACQUA; FAR BOLLIRE A FUOCO LENTO PER DUE MINUTI. UNIRE QUINDI IL MASCARPONE LA FONTINA E IL PARMIGIANO
CON UN RICCIOLO DI BURRO. LESSARE AL DENTE LE MEZZE PENNE E UNIRLI ALLA SALSA DI FORMAGGI.


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