La seconda pizza più buona in Italia? Viene realizzata a Senorbì. Dove? Alla pizzeria “la Conchiglia” di Marco Mulas, che nei giorni scorsi ha ottenuto a Roma il premio del secondo posto nel Campionato Nazionale “AWARD PIZZA 2014”. Etica e gusto: queste le qualità che hanno portato all’exploit per la pizzeria di Senorbì, e adesso c’è da giurare che in tanti nel Cagliaritano faranno a gara per assaggiarla. Lui, Marco Mulas, si gode il primato dei pizzaioli. A stregare la giuria è stata una pizza coloratissima e ricca di ingredienti particolari, quella che vedete nella foto. Una pizza che sembra “disegnata”, quasi predestinata. Con basilico,pomodirini, gamberi e verdure…buon appetito!
