XX SAGRA DELL’ASPARAGO
Casa della terra cruda – Vetrina dell’agroalimentare
via Santa Barbara SERRENTI
8 e 9 maggio a Serrenti
Un programma molto interessante con una due giorni dedicata alla produzione degli Asparagi a Serrenti. Nella giornata del 8 maggio ci sarà anche un laboratorio didattico rivolto ai bambini delle scuole elementari.
Mentre nella giornata del 9 maggio dalle 17 in poi ci sarà un convegno moderato da Martino Muntoni (AGRIS SARDEGNA) con tanti ospiti fra cui l Antropologa Alessandra Guigoni e L’ enologo e scrittore Enzo Biondo. Il tema del convegno:
“Nuove prospettive di coltivazione
ecosostenibile della coltura dell’asparago”. Alle 19 invece una degustazione con un ricco menu e tante buone ricette.
L’ evento sarà seguito anche da Casteddu ONLine con www.menutrix.it di Raffaella Aschieri per elaborare buonissime ricette con kcal e valori nutrizionali e proporre l agroalimentare sardo di qualità ai nostri lettori.
Per Informazioni
Segreteria organizzativa
Sportello Unico territoriale per l’area del Campidano
via Giovanni XXIII
09025 Sanluri
telefono e fax: 070 93 48 590
cell.: 338 53 57 429
Referente: Paola Ugas
[email protected]
Laore Sardegna
