Dopo due mesi di battaglia sembra essere arrivata la parola “fine” per il caldissimo tema del prezzo del latte. A Sassari, nell’ennesima riunione in prefettura, arriva l’accordo tra pastori e industriali: settantaquattro centesimi al litro, per arrivare alla cifra tonda di un euro bisogna attendere sino a novembre, grazie al conguaglio in base al prezzo di mercato del pecorino romano. Al tavolo Sassarese presenti sia i portavoce dei pastori sia di Regione al, ministero, associazioni di categoria e rappresentanti delle aziende di trasformazione.
In autunno inoltrato la quota di un euro dovrebbe essere raggiunta proprio grazie al prezzo di vendita del pecorino romano. Sicuri anche i 24 milioni messi a correre dal Governo.
