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Quartu, controlli a tappeto al Poetto: cucina sequestrata e multa di 9mila euro all’Aqua

di Paolo Rapeanu
24 Giugno 2023
in hinterland, zapertura1

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Quartu, controlli a tappeto al Poetto: cucina sequestrata e multa di 9mila euro all’Aqua
Raffica di controlli dei carabinieri di Quartu al Poetto e nel lungomare insieme ai Nas, alla polizia Locale e agli uomini dell’Ispettorato del Lavoro. Nelle verifiche, avvenute mentre i locali erano in piena attività, sono state riscontrate varie irregolarità. È stata sequestrata la cucina del ristorante Aqua, e in parallelo è stata staccata una multa da novemila euro. I militari hanno già consegnato il verbale al gestore dell’intera struttura, la Opera Beach (quest’ultima è risultata pienamente regolare). L’avvocato Matilde Mura, oltre a confermare la ricezione del verbale e delle carte da parte del Nas, spiega che “sono state riscontrate mancanze di documentazione legata all’Haccp e l’assenza di zanzariere. Questioni burocratiche, nulla legato alla qualità dei cibi. Se queste mancanze saranno confermate pagheremo la multa”. 
Nel corso dei controlli, scoperto anche un lavoratore in nero in un altro locale del lungomare quartese: il titolare è stato denunciato.
Tags: quartu
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