Cagliari, arriva in via Roma un altro mega locale di spritz e taglieri: soffrono i ristoranti, domina il food and drink.Lo sbarco di un notissimo locale cagliaritano che apre in via Roma conferma la tendenza degli ultimi anni: Cagliari è la città degli spritz, volano anche a 8-10 euro i prezzi di un aperitivo. Al contrario i ristoranti della Marina sono in difficoltà e lavorano bene soltanto durante la stagione turistica. La notizia è delle ultime ore: una nota catena di taglieri-aperitivi (Casteddu Online non pubblica il nome ricordando che la deontologia giornalistica vieta ai cronisti di pubblicizzare attività commerciali) si prepara nei prossimi giorni a un’apertura in grande stile nella nuova via Roma, nel cuore di Cagliari proprio dove decine di bar sono in vendita, sponsorizzati dalle agenzie immobiliari. Cambiano le tendenze: il bar classico tira sempre meno (anche a causa dei prezzi) mentre i cagliaritani non sembrano badare a spese davanti a un mojito o a un Aperol.
