area-vasta / 6 Novembre 2020

Occhio ai funghi spontanei: attivo l’Ispettorato Micologico del Servizio Igiene degli alimenti

Anche in Sardegna è appena iniziata la stagione della raccolta funghi e già si sono registrati alcuni casi di intossicazione. L’attività dell’Ispettorato Micologico del Servizio Igiene degli alimenti e della Nutrizione della  ASSL Cagliari è svolta da micologi, dirigenti medici e tecnici della prevenzione in grado di orientare i cittadini alla corretta identificazione dei funghi tossici. Ecco gli orari

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