apertura / 25 Marzo 2022

Cagliari, è morto il re dei distributori automatici di caffè: “Addio a Gavino Solinas, imprenditore generoso”

Il "papà" della Dab Coffee stroncato da un tumore, ha dato lavoro a decine di persone. Emigrato in Liguria, è tornato nell'Isola e ha svoltato. Viveva a Poggio dei Pini, lascia la moglie e due figli. Il cognato: "Ha conosciuto la povertà, è stato aiutato tanto da due suoi fratelli, frati francescani". Da un garage di Quartu alle maxi aziende a Elmas e Sassari, oggi le sue cialde e macchinette sono ovunque: "Si è sempre rifiutato di vendere la ditta alle multinazionali per tutelare i suoi dipendenti"

Di Paolo Rapeanu
apertura / 24 Dicembre 2021

Caffè al banco solo ai vaccinati, i baristi di Cagliari furiosi: “Impossibile controllare tutti, meglio l’obbligo vaccinale”

Solo vaccinati o guariti dal virus al bancone delle caffetterie, la nuova stretta contro i non vaccinati fa impallidire e preoccupare i gestori dei bar. Tommaso Deiana: "Molti clienti si turbano quando chiedo il green pass, dovrei avere sempre il cellulare in mano per controllare". Flavio Marcis: "Pesantissimo rinunciare ai clienti senza vaccino, ho molti debiti: a questo punto meglio renderlo obbligatorio per tutti"

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apertura1 / 21 Ottobre 2021

Cagliari, baristi stremati per gli aumenti: “Caffè più caro? Sì, anche liquori e latte hanno raggiunto prezzi impressionanti”

Una tazzina di caffè? In città costa già 1,10 euro, e l'aumento di dieci centesimi dietro l'angolo potrebbe avvenire prima di fine anno. Ma i baristi si difendono. Fulvio Cocco: "Rincari su tutto, anche sul pane e formaggio per fare i tramezzini. Pago un chilo di caffè 30 euro". Carlo Carta: "Un caffè ancora a un euro, con l'aumento dei costi dal fornitore lo porterò a 1,10. Un litro di latte, rispetto a prima, devo pagarlo anche 1,62 euro, l'aumento è di ben dieci centesimi". GUARDATE le VIDEO INTERVISTE

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