Cooking show per festeggiare il primo supermarket nato a Cagliari

In via dei Valenzani, dove oggi c’è la Conad e trent’anni fa nacqua il Daniel Market 


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Venerdì 30 ottobre, dalle 16.30 alle 19, per il trentennale del supermercato Conad di via dei Valenzani (1985/2015) si terrà lo spettacolo“Cooking Show”, organizzato dalla RB Management.

“Il 30 ottobre 1985 nasceva a Cagliari il Daniel Market, primo supermercato della Città – ricorda il titolare Carlo Argiolas – Una proposta commerciale qualificante di cui Conad è stata la naturale evoluzione. Attività con una filosofia fondata sul rispetto del territorio, dei suoi operatori e dei suoi produttori. In questi anni, il Supermercato ha sempre offerto assortimenti profondi e convenienza in tutti i reparti con grande attenzione alle produzioni locali, vero motore dell’economia isolana. Non manca l’impegno anche nel sociale: da tempo con l’iniziativa ‘last minute market’ contribuiamo ogni giorno a fornire un aiuto alla mensa Caritas di viale Fra Ignazio, più recentemente con l’iniziativa ‘Cuccioli del cuore’ abbiamo racolto fondi in tutta la Sardegna a favore dell’Ospedale Microcitemico per l’acquisto di un ecografo. Oggi, a trent’anni dalla nascita, vogliamo continuare ad essere punto di riferimento per la spesa alimentare a Cagliari”.

Il programma prevede l’intrattenimento per bambini a cura di Akunamatata, musica con il trio d’archi Castelloe lo spettacolo del cabarettista sassarese Nicola Virdis. Durante il Cooking show, saranno protagonisti in cucina prima il cuoco di casa Conad, poi lo chef di Sant’Antioco, Achille Pinna, che preparerà tre piatti (calamaro arrostito con topinambour e carciofi; riso con pecorino, zucca e prosciutto croccante; filetto di muggine arrostito con patate, porcini e salse d’arancia), accompagnati dalle spiegazioni del nutrizionista Francesco Brai e dai vini delle Cantine Argiolas e di Jerzu.


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